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Fleischteile

grob zerlegt

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Kalb Brust

#350100 #350200 #350300 #350310

Kalb Hälfte

#300000 #300010 #300020

Kalb Hals

Kalb Karree

#330200 #330210 #330300 #330310 #331300

Kalb Pistole

#310000 #310010

Kalb Schlögl

#320300 #320320 #320500

Kalb Schulter

#340400 #340410 #340500

Platzhalter

Kalb Vorderviertel

#335000 #335010

Privatkunde Gastrokunde